2016-07-03 福井 福井県今庄、鯖江経由で。初めて今庄蕎麦を食べた。かなり独特な固めな太めなおろし蕎麦でした。食料があまりない時、お腹をとにかくいっぱいにする為に生まれた蕎麦なのだから決して美味しくはなかったけれど。